お気楽ご気楽日記

葬儀屋の妻になって○○年、今だあんなことこんなことに戸惑いながらの毎日。  マイペースでがんばってます

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梅仕事第2段

梅仕事第2段です

今年で3回目となる梅干作り
昨日は雨が降っていて特に予定がなかったので
前に録画しておいた徳永英明のビデオを見ながら
晩ちゃんと梅のヘタ取り
0906221


その後よぉ~く殺菌をして

09062220906223
塩を振り重石をのせて
カビが生えてこないの願いながら
梅雨明けまでこのまま納戸へ

梅干作りって大変かと思ったけど
以外にそうでもないのよ
(この私が出来るんだからjumee☆loud laugh1



*Comment

No title 

もう三回目になるんだv-353
今年は紅ショウガにも挑戦してね。
たぶん簡単だと思う…
  • posted by ちゃっぴぃ 
  • URL 
  • 2009.06/22 11:27分 
  • [Edit]

No title 

ちゃっぴぃ

梅酢はいつも山芋や大根、みょうがを漬けていたの
紅ショウガぜひやってみるよ
  • posted by みぃちゃん 
  • URL 
  • 2009.06/22 17:43分 
  • [Edit]

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