お気楽ご気楽日記

葬儀屋の妻になって○○年、今だあんなことこんなことに戸惑いながらの毎日。  マイペースでがんばってます

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梅仕事第3段

今年の梅仕事もラストスパート
6月に漬けておいた梅を干す作業です

0907192

思ったよりも早く梅雨が明けて
干す機会をなくしていたのですが
天気予報とにらめっこをして本日干し開始

0907193

本来だったら太陽日差しいっぱいのところに干すのがベストですが
うちのベランダは西日しか当たらないので
“風で干す”ことを重視
午前中は扇風機を回しっぱなしです
この作り方でも去年のはおいしく出来たのでいいよねjumee☆itdoesntmatterLjumee☆itdoesntmatterR

年を越す頃おいしい梅干が食べられるのを楽しみ

*Comment

楽しみだね 

我が家も同じにやってます。今、梅ジュースのんでます。
  • posted by holomua 
  • URL 
  • 2009.07/20 09:09分 
  • [Edit]

holomuaさん 

梅ジュースはまだ作ったことがないんですよ
来年挑戦してみようかな
  • posted by みぃちゃん 
  • URL 
  • 2009.07/20 10:51分 
  • [Edit]

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