お気楽ご気楽日記

葬儀屋の妻になって○○年、今だあんなことこんなことに戸惑いながらの毎日。  マイペースでがんばってます

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辛くて苦い

八百屋さんで見つけたわさび菜

1004151

食べたことがなかったので食べ方を聞いて買ってみました

食べやすい大きさに切って熱湯をかけ
塩を振って密閉容器に20分置いておく

その後は三杯酢で食べるとおいしいよ
と言われたのですが
我家はそのまま簡単に塩気を取って頂きました

1004152

わさびのピリ辛さと苦味があっておいしい
晩ちゃんの酒のつまみにはピッタリだったようです



*Comment

NoTitle 

ごちそうさまでしたv-290

我が家でも早速熱湯をかけ、塩をふり、20分放置…。
塩加減が弱かったのか、あまりピリ辛にならず、美味しく頂きましたv-426
やっぱり八百屋さんは楽しいねv-290
  • posted by ちゃっぴぃ 
  • URL 
  • 2010.04/15 13:41分 
  • [Edit]

ちゃっぴぃ 

また珍しいものがあったら連絡するね
  • posted by みぃちゃん 
  • URL 
  • 2010.04/15 17:10分 
  • [Edit]

NoTitle 

よく手に入ったね
同僚の実家の伊豆長岡では季節になると頻繁に食卓に載るらしく、昔、遊びに行ったときにご馳走になりました、三杯酢は本当に絶品でした。
そのときにステーキもごいただいたのですが、さすがわさびの名産地、わさび食べるためにステーキを食べる感じでたっぷり乗せて堪能したのを思い出しました。
  • posted by しょうじ 
  • URL 
  • 2010.04/15 18:14分 
  • [Edit]

しょうじ様 

横浜橋の八百屋さんで売っていたんだよ
そこのお店は季節のいろんな野菜を売っていて食べ方もちゃんと教えてくれるんだ
今度は三杯酢で食べてみようかな

それよりステーキをわさびで…食べてみたい
  • posted by みぃちゃん 
  • URL 
  • 2010.04/16 13:47分 
  • [Edit]

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